【東京/料理教室】生理痛・冷え症・子宮筋腫の悩みとはサヨウナラ!赤ちゃんを授かるために女性ホルモンを整えるライフパワー・スクール

生理痛・冷え症・子宮筋腫・子宮内膜症の悩みを改善し心と体を整える料理教室/ Lifepower料理研究家 佐知

インフルエンザにならない体にするための秘密

流行中 インフルエンザ

 今、インフルエンザが流行っているようですね

私はインフルエンザの予防接種

受けたことがありません。

 

小さい頃、田舎の学校では

誰一人予防接種をしていなかったような・・

 

それでも

インフルエンザにかかったことがあるのは

1回だけ。

 

ずっとならないものだと

たかをくくっていたのですが

悔しいことに1回だけ

かかったことはあります。

 

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小さい頃は、風邪はひきやすかった

 今は、風邪などで病院に行くことは

何年もありませんが

小さい時は、よく風邪をひいてました。

 

今、思い返すと

そして、いつも、よく薬を飲まされていたなあ。

 

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お腹が少し痛くても薬

鼻水が出たら薬

咳が出たら薬

 

あまりよくなかったですね・・

 

大学生になり、体調が少し悪くても

「薬も飲まず」

「病院にも行かず」

 

の生活をしていたら

逆にたくましくなり、

風邪もひかない

体になりました笑

 

かかる人とかからない人の差

 同じ環境にもいても風邪をひく人

ひかない人がいますよね。

同じ菌が蔓延しているのに

 

これは

免疫力の差によります。

 

癌細胞も1日5000個作られていると

言われますが

それを殺すことができるのは

免疫力があるかないかは

とても重要な要素になってきます

 

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 免疫力を上げるには?

 どうやったら免疫力を上げるか

 

それは、腸内環境を整えてあげるのが

一番です。

  

みんなそれぞれ常在菌があるのですが

それを増やしてあげることで

腸内環境が整います。

 

常在菌の餌になるのが

「発酵食」です

 

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発酵食品を摂ることで

便通もよくなりいいことだらけ。

 

発酵食品ってどんなの?

 日本の伝統食って醗酵食品がたくさんですが

お漬物・納豆・お味噌・お醤油・酒粕・・・

 

先日、山梨で

「Lifepowerリトリート」を行ったのですが

 

リトリートの様子はこちら♡

 

lifepower-sachi.hatenablog.com

 

その時も

 

酒粕のお味噌汁

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玄米麹で作った玄米甘酒

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2日のリトリートだったのすが

1日目からにして

腸内環境がよくなり

 

体が素直な男の子はデットクスがすごくて

腹痛を起こしたくらいです(溜まっていた便が出たようです)

 

腸内環境をよくするには玄米!

 玄米は、私が癌の時から

大変お世話になっています。

 

玄米を食べた時と白米を食べた時では

便の量が全く違います。

 

実は、玄米を食べる前は

よく便秘薬(漢方)を飲まないと

なかなか出なかった体でした。

 

玄米1粒で栄養バランスが整っているので

完全栄養食と言われていて

 

食物繊維が豊富なので

デトックス効果バツグンです!!」

 

 Sachiが癌を食事で治すために

通っていたお茶の水クリニック森下敬一先生の書籍です

玄米の素晴らしさにも語ってくださっています

ガンは食事で治す (ベスト新書)

ガンは食事で治す (ベスト新書)

 

 

 Sachiの作る玄米料理

 玄米が苦手という方も

Sachiさんのご飯は食べやすいと

言ってもらうのは

少し工夫があります。

 

  • 8時間以上浸水させること
  • 塩をひとつまみ入れること

 

これは

ベジデコケーキ寿司です

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豆乳ドリア

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ハーブなどを使って味付けも

しっかり目にしているので

物足りなさを感じないと思います。

 

料理教室をしています

 2月は豆乳ドリアを作ります。

ぜひ、いらしてください。

 

lifepower-sachi.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生きるってこいうことだね 山梨リトリート・レポ

1泊2日でリトリート開催しました

 

1/28 ・29 の1泊2日で

「大地が教えてくれることーLufepowerリトリート」

山梨 南部町で開催しました。

 

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料理教室ではレシピや作り方を

お伝えしているこれども

もっともっと深いところで

伝えたい思いがありました。

 

それは

「生命をいただくということ」

「生命を吹き込むということ」

 

自然を通し

みなさんがそれぞれ感じてもらえる

リトリートになればいいなという

思いから始まりました

 

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この場所を選んだ理由

 

こちらの家屋の家主Peruさんのお宅

開催しました。

 

Peruさんは、今現在お一人で住まわれて

いますが、私が初めてPeruさんの

お宅を訪れた時には

お母さまがいらっしゃいました。

 

「思いの込められた料理」

おもてなしをして頂きました。

 

Peruさんの作った無農薬野菜を使って

お母様の思いのこもった料理。

 

二人の思いを受け取った私は

感動し、そして体が喜ぶのを

全身で感じました。

 

当時から料理教室はしていたけれども

本来伝えたいことは

レシピ云々ではなくて

こう言うことだと強く

感じました

 

それを他の方にも体感してもらいたいと

思いました。

 

実は当時、その時お母様は

重い病気を患っていたのです。

(それを当時は知らなかったのですが)

 

そして、数ヶ月後に亡くなられたのです。

 

そんな状態だったにも関わらず

おもてなしをしてくださった

その思いが本当にありがたくて

そして、彼女から

教えてくださった事を継承して

いけたらなと思い

 今回実現することができました。

 

大切なことを教えてくださった

お母様に感謝しております。

 

こんなメンバーが集まりました

 

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はじめは、緊張していた部分も

あったけれども衣食住を共に

していく中で

「家族」になっていました。

 

お母さん的な存在

お兄ちゃん・弟的な存在

 

私は、末っ子甘えん坊な

存在だったな。笑

 

個性あふれる方が集まり

それが生かせれ

みんなが主催側となって作りあげ

本当に温かい愛あふれる空間でした。

 

富士見のパワースポット浅間神社

 

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1/28はちょうど

旧暦の元旦。そこでみんな

お参りし、富士山から流れるご神水を

頂きました。

 

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お野菜収穫

 

お料理に使うお野菜を収穫!!

 

 

ここで、採れたて小松菜をみんなで

食べました

 

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茎がこんなに甘いなんて〜〜

感動!!

 

みんなでお料理作り

 

夕ご飯メインは、はっとう!!!

山梨なのに、私の実家岩手の郷土料理

みんなで作りました笑。

 

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山梨住んでないから、郷土料理

わからないんだもーん!

 

みんなで楽しく作りましたよ。

 

自分たちで採った野菜で

自分たちで料理。美味しいに

決まってるね。

 

余った野菜で、Peruさんが一人に

なった時に食べてもらうために

きんぴらごぼう」を作られて

いました。あ〜〜〜、なんて愛の方。

泣けるね。

 

九星氣学であなたの本質を

易学士のあやのちゃんが、今回

参加者の方の本質2017年の運勢

見てくれましたーーー!

 

ただただ本質を伝えるのではなく

彼女の「今後これをきっかけに、さらに良くなって

もらいたい」思いが伝わります。

 

囲炉裏を囲んでご飯

 

囲炉裏でご飯ってはじめてーーーー!!

心がほっこり。

 

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この頃には、みんなもう家族に

なってましたね。

 

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お腹が痛い人が!!

お昼から無添加で、無農薬のお野菜たちを

食べてきたから、デトックス

始まったようです。

 

朝のお散歩

 希望者だけにしたのですが、

前日はみんな行くーーーーー!なんて

言ってましたが、

起きてきたのは数名 笑。

この自由な感じも面白い

 

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朝日も見ましたよ。

 

朝マックならぬ

朝こまつな うまかった

 

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お餅つき

 こちらのもち米は

月のリスムで作られた「満月」と言う

もち米。

 

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 お米を蒸している間は

お散歩したり

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ハンモックでゆらゆら〜〜〜

 

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餅つき体験は、とっても面白かった!

私は、へっぴり腰でダメダメでした笑。

 

実は私、お餅、そんなに得意でなかったのですが

食べる食べる食べる〜

美味しすぎた。

 

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こんなご感想をいただきました

「普段、何も気にしないで食べていたけれども

これからは気をつけていきたいです」

 

「ここがパワーソポットですね」

 

「この暖かい空気を自分の家庭でも作っていきます」

 

「感動の2日間でした」

 

「家族のように愛おしいです」

 

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大きな虹ができました

 個性あふれる色

自然や、人の心に触れて

どんどん輝きを増し、

それそれがもっている本来の色が

集まった時に

 

本当に素敵な虹ができました

 

「食」って毎日のことだけど

この事にどっぷり浸かり

「食するということ」

「作るということ」

「生命をいただくということ」

 

の意味がわかってくる

これが「生きる」ということだねって

 

家族のように人と人とが調和し

自然と人とが調和し

最後は、感極まり泣いてしまうという

最後になってしまいました。

 

本当に愛おしい皆様

またお会いできることを

楽しみにしております。

 

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太らない担々麺 小麦粉・お肉・魚・卵・添加物使ってません

Sachiの作るごはん

 

お肉・魚・卵・乳製品・添加物を使わない

完全植物性の料理を作っています

 

じゃ、何で作っているの?って

聞かれることもあるのですが

 

穀物・雑穀・お豆・海藻などで作っています

 

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物足りなそう・・

 

そんなイメージ持ちますよね。

そのイメージをいつも

変えたくて料理をしています

 

満足する味で

知らないうちにヘルシーだったら

嬉しいですよね。

 

担々麺って太りそう

 

通常、担々麺のラーメン

油分が多く、

上のトッピングの豚ひき肉も

脂肪分も多いのでカロリーアップ

つながります

 

スープまで飲みほしたら

800〜900キロカロリーはいきます

 

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作ってみましたヘルシー担々麺!

 

スープは

しいたけ出汁に

白練りゴマ

味噌

いりごま

甜菜糖

豆板醤

ごま油

豆乳

 

で作っています

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肉の代わりに

厚揚げで

ピリ辛に!!!

 

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麺が簡単グルテンフリーに!!

 

通常、ラーメンって

小麦粉や

で作っていますよね。

特に、生麺は保存料もたくさん

 

だから、麺はお蕎麦でも

生麺よりも乾燥麺がいいのです!

 

こちら

米粉のパスタをラーメンにしてます

 

 

パスタに○○を加えると

 

実は

パスタに

重曹を加えて茹でると

ラーメンの食感になるのです!!!

 

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 こちらのパスタを購入しました

 

 

安心してスープまで飲める

ベジラーメンが出来ました

 

ただいま募集している料理教室

 

簡単で

ハーブやスパイスを使った料理を

作ります

ベジではない大切な方にも喜ばれる

「愛されごはん」です♡

ぜひいらしてください

 

 

lifepower-sachi.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

 

ナチュラルに生きる そのままが素晴らしい

自然体ですね

そんな言葉をよく頂きます。

そう、いつもどんな方にお会いした時も

取りつくろうとはせずに

自然体でいたいと思っています。

 

でもね、昔からそうではなかった

 

他人から認められたくて

昔は、 無理してた

 

1日10時間もお家で勉強するような

勤勉家

こう見えて、学校の成績もAll 5

大学卒業までほとんどそういう成績でした。

 

でも、それって、

自分のためにやっていなかった

当時は気づいていなかったけれど。

 

両親や、周りに

認めてもらいたくて。。

 

ほとんどその思いだったんだなって

思う。

 

仕事でもそうだった。

上司に評価してもらいたかったから

 

プレッシャーやストレスで

倒れることがあっても

頑張っていたね

 

自分がしたいが見つかる

 

カナダでの生活を決めたのは、

一瞬で「行きたい!!!!」だった。

もちろん、両親には反対され泣かれたし

みんなには心配かけた。

 

プライベートで海外旅行もしたことが

ないのに、一人で住むってなかなかの決断。

 

でも決めて一ヶ月後には会社の辞表を出し

visaも取っていた。

 

「不安よりワクワクだった」

 

カナダでの生活

 

決して楽しいことばかりではなかった。

人生であのくらいの貧乏は

しないだろうと思う経験をした。

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英語力がなくて、仕事もなかなかつけず

(100枚の履歴書を配ったりもした)

 

「どうやったらお腹を膨らませれるかな」って

いつも考えていた

 

でも、お金がなくても

「心は満たされていた」

 

やりたいことを思いっきり

やれていたから

 

メープルの葉っぱをベッドにようにして

横たわってみたり

 

池をスケート場にして滑ってみたり

 

いろんな国の人とお友達になれたり

 

パレードを見たくて、ゴミ箱の上に登ってみたり

 

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もう、優等生やめた

 

英語力をつけるために行ったカナダ。

 

それ以上に私のいろんな壁を

壊してくれた場所でした。

 

正直な気持ちで生きよう

自分に誠実に生きようって思いました

 

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会いたい人の一人です

 

一度もお会いしてない方ですが、

FBの私の投稿を見ていてくださり

メッセージしてくださった方がいました

 

「ナチュラルに生きている感じの方だから」

「会いたい人の一人です」

 

三重県の方で、

遠くから、そんな言葉をくださいました。

 

とても嬉しかった。

 

そう、飾ることなく

ナチュラルで生きたいって思っているから

 

それを遠くから見てくださって

メッセージくれたのは

本当に嬉しかった

 

そのままで素晴らしい

 

みんなそのままの姿が素晴らしい

 

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その個性の虹が

集まった時に

 

大きな虹になって

 

より輝かせてくれる

 

そんな瞬間に触れるとき

心がワクワクする

 

ナチュラルに生きることこそが本当の健康

 

自分に無理して生きていると

病氣になっていく

 

無理して、頑張れちゃう人こそが

癌になっているようになっている

責任感も強くて。。

 

私もそうだったもんね、完璧に。

 

心が喜ぶことをすると

周りから辛いねと思われたとしても

本人は楽しくできている

 

それが「生きる」ということだよなって。

それが「本当の健康」だなって思う。

 

病氣=氣の病

心が病んだら、体壊しちゃう

 

「自分らしく生きて欲しい」

その思いが根底にあります。

 

 Sachiの思いがテレビに

 思いが届いて

テレビ朝日で1年ほど前に放映されました

「生きるを伝える」

もしよければ見てください

 

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www.tv-tokyo.co.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなか治らない口内炎 実はグルテンに影響があった

口内炎とは

 

口の中や舌の粘膜に起きる炎症です。

 

みなさんも一度は出たことのある口内炎

できている間は、すっぱいものや

しょっぱい物を口にすると

しみて痛いですよね。。

 

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よく言われる口内炎の原因

 

よく口内炎の原因をネットなどで

検索すると

 

栄養・ビタミンの不足

偏った生活などにより起こります

 

睡眠不足やストレス・疲労

体の免疫力が低下していると起こります

 

歯の噛み合わせが良くない

舌の噛み合わせが悪いことにより、

舌を噛んでしまったり、傷透けてしまい

その影響で口内炎が起こります

 

お口の中の火傷

熱いものを食べてお口の中を火傷することで

起こります

 

清掃不良

お口の中の不衛生により細菌が繁殖して

起こります

 

などが代表的な原因です

 

なかなか治らない口内炎の原因

 

いくらビタミンの摂取を心がけたり

たくさん寝たりしても、口内炎が治らないと

いう方

 

グルテン過敏症かもしれません

 

 

グルテンって何?

 

グルテンとは、小麦・大麦・ライ麦などの

穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種です。

           

酵母が作り出す炭酸ガス

包み込むのでパンがふっくらやけるのも

生地がグルテンによって粘りをもっているからです。

 

現在90パーセントが輸入で、たくさん品種改良され、

遺伝子組み換えのものも多く

アレルギーも誘発してしまいます

小麦自体が悪いのではなく

現在の品質が悪い為に様々な不調を起こすとも

言われています

 

実際昔の古代小麦は、

アレルギー反応が起こらないと

言われています。とは言っても100パーセント

でないとは限らないので

セリアック病などの重度の方はお気をつけください。

 

 古代小麦はこちら

 

 

グルテンを持つ食材

 

意外に多いグルテンを持つ食材

 

ラーメン

お蕎麦

スナック菓子

パン

餃子

しゅうまい

ケーキ

クッキー

ピザ

パスタ

 

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ざっと出しただけでも、たくさんのグルテンの摂取ですね。

そうした中で、小麦アレルギーまで

いかないにしてもグルテン過敏症」の方が

多くいます

 

常にあった口内炎が消えた

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グルテンフリー講座に通ってくださっている生徒さんで

常に5個くらいの口内炎があったいう方が

 

講座受講後、

完全グルテンフリーでなないけれども

気をつけて1ケ月たった時、

 

「ほとんど口内炎がなくなっていました」

 

そして、さらに2ケ月後

「全くなくなりました!!!」

 

あんなにサプリ飲んだり、

病院に行っても治らなかったのが

今では完治したのです!!!

 

他にも

グルテン過敏症」の症状はありますが

原因のわからない不調の時、

グルテンフリーにしてみると

体が変わったりするかもしれません。

 

グルテンフリーは実は簡単

 

こんなグルテンフリー料理を作って

みました

 

卵を使わないベジオムライス

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高野豆腐のフリッター

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お野菜ミルフィー

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 グルテンフリー講座をやっています

 

http://www.happycooking.jp/course/17584

 

 

 

 

 

 

【終了】大地が教えてくれることーLifepowerリトリート(1/28・29)

—大地が教えてくれることLifepowerリトリート@山梨開催します

 

スペシャル企画!!
エネルギーあふれる山梨県
1泊2日間で大地の恵みを

たくさん感じてもらえるリトリートを企画しました♡

 

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素敵な古民家で大地の恵みを五感でたくさん感じていただきます♬

 

どんなリトリート?

自然農法で作られた無農薬のお野菜を使い、
囲炉裏での鍋。

 

月のリズムで作られた
「満月」という餅米のお餅つき、

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無農薬のお茶のお風呂などなど、
たくさん企画しております。

 

新年ということで、九星氣学による
「あなたの本質」「一年の運勢」もお一人
お一人見ていきます。

と、とても盛りだくさんです。

 

Lifepower(生命力)感じる
この地、空気、食材に触れながら、
自分自身の生命力を感じてもらえる
リトリートになっています。

自然とともに楽しみましょう〜♡

 

スケジュール詳細

◇ 日時
1月28/29日(土・日)


◇ 内容/タイムスケジュール
【1日目】
10:30- 富士宮駅集合
    パワースポット「浅間神社参拝」
    富士山から流れるご神水をいただく
12:00- Peru古民家にてランチ
15:00- 彩乃による九星氣学にて
  「あなたの本質」
  「あなたの2017年運勢」

     Lifepowerを感じながら、夕飯支度
17:00- 囲炉裏にて鍋
19:00- 希望者 プチ体験 よもぎ蒸し 20分1000円
            脳内クレンジング 20分2000円
            マッサージ 20分 2000円
    お風呂(無農薬お茶風呂)
22:00-就寝

【2日目】
  早起きさんは、古民家裏のご神木さまにご挨拶・お散歩
 8:00- 朝食 スムージー
 9:00- 餅つきの準備
12:00- ランチ(満月のお餅)
13:00- シェアタイム・解散
 

 

◇持ち物
 洗面用具・パジャマ・タオル・お泊りセット
(ドライヤーはございます)

◇定員
7名 


愉快なスタッフがお待ちしております 

 

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□易学鑑定士 中村彩乃(九星氣学担当)

幼い頃から算数が大好きで、大学では理工学部へ進学。
卒業後は、IT会社に勤めながら、
自分らしさを求めて、成功哲学や健康セミナー等様々な
勉強を通じて、たくさんの仲間と出会い、
心と身体のバランスの大切さを実感する。

様々な変化が起きる中で、仕事やプライベートで悩んでいたとき、親友からアドバイスをもらったことをきっかけに、
九星気学に興味を持ち始める。

合理的で、現状把握と解決策が客観的にみれる九星気学に魅力を感じ、鑑定士の資格を取得。
九星気学を通じて、自分は暖かい雰囲気と人のサポートをすることが喜びだと気付き、笑顔と癒しをテーマにサポーターとして何ができるのか、日々奮闘しながら活動している。

 

□古民家 家主 原田Peru(餅つき担当)

南米ペルー生まれペルー育ち。二十歳から日本に住む。
親が現地で東洋医学や民間療法を用いた整体の仕事していた影響で小さい頃から薬、病院は使わず氣の巡りや自然治癒などを大切にしながら様々な病氣と関わる。
現在山梨と東京を行き来しながら整体の仕事に従事。
整体ではオーリングで身体の滞りを調べ温熱療法で身体をほぐし首のズレなどを調整して元に戻していくなどの施術を行っている。
究極の健康と自給自足を目指して整体の他に田舎では無農薬栽培の野菜や米作りに励んでいる。

 

□Lifepower料理研究家 Sachi(運営・料理担当)

教育業界に携わっている中で、2010年に
癌の宣告を受ける。手術をする選択をせずに、食事療法などでわずか1年で克服。

闘病中に学んだ事活かして、発信する側に立つ事を決める。アメリカボストン学んだマクロビオティックの知識、感性を生かし「真の健康」は、「真の美」につながるとして講座、料理教室等を行っている。エリカ・アンギャルさんとのトークショーやテレビ東京「生きるを伝える」ドキュメンタリー番組にも出演した経験をもつ。

現在は「心の健康」の手段のひとつとして脳内クレンジングの施術も習得し、バランスのとれた健康と美容の提案をしている。

ホームページ
http://sachiweb.wix.com/sachi
ブログ
http://s.ameblo.jp/totalbeauty-s

 

参加費  

¥18,000円(宿泊代・4食込み)


※ 山梨までの交通費は別となります
 (高速バスですと、片道2420円)

 

お申し込み先 

lifepower.thebase.in


admin.thebase.in

Sachiの思い

選択する力をつけて欲しい

 

癌を患っていた時から思っていました。

「自分と同じ思いをする人を増やしたくない」と。

 

癌の宣告を受けた時には

「なぜ自分が?」って思いました。

だって、自他共に認める健康マニアだったから。

 

癌と共存しながら

自分とどっぷり向き合い

いろんな事を学んでいくうちに

わかりました。

 

「なぜ、自分が癌になったか」を。

 

健康だと思ってやっていたことが

間違って方向に一生懸命になっていて。

 

私だけでなく、

そういう人たくさん周りにいた

 

だから、

伝えたいの。「誰かに依存するのではなく

それぞれが選択する力をつけてほしい」

 

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失ったから見えたこと

 

健康なうちに、健康の大切さを知ってもらいたい

一心で活動してきました。

 

「健康は全てではないけれども、健康を失ったら

全てを失う」から。

 

長きにわたる英会話の先生を辞めて

全く畑の違う「」という道。

 

伝えたいという思いだけで活動してきました。

 

伝え方が分からなかった時期も

 

当時は、押し付けがましく

「何でわかってくれないの!?」なんて

思った時期もあったけれども

 

現在は、

「必要な人に絶妙なタイミング」で届く事を知って

いるから

淡々と発信しているだけ。

 

「健康」に関して

それぞれ意識が違うので

 

それに合わせて

「健康の大切さ」を知ってもらうきっかけに

なったらと思っています。

 

 

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Lifepower料理研究家として活動

 

自分が癌を克服した事で

「自分の自然治癒力ってすごいなと

感じました。

 

そう、自分の生命力=Lifepowerをもっと

信じてあげてほしい。自分を信じて

愛してあげた時

「心身ともに健康な状態」になれると思っています。

 

そんな思いで

生きるを伝える

Lifepower料理研究家として

これからも活動していきます。

 

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。

 

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